2013年6月14日金曜日

ごまごまたくあん


 私のC級グルメシリーズ、これはD級と言ってもおこがましい、ごまごまたくあんです!!

 思わずご飯がすすみますよー♪
 ビールもすすみますよー♪
 (↑私の料理、こればっかり、笑)





 まずは、たくあんを適当な大きさに切って、






 ごま油で炒めます。






 たくあんの表面が白っぽくなってなんとなく焦げ目がついてきたら、しょう油を少々加えてちょちょいと炒めます。






 最後にごまをふって、






 でけた~♪

 そのままのたくあんも美味しいけど、ごまごまたくあんにするとコクと深みが出てさらに美味しくなります。
 ぜひぜひお試しあれ~(^^)

 うふふ。
 これ、旦那の好物です◎





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