2011年12月13日火曜日

えびえび♪

 アムステルダムに、日本人が経営する「北海水産」という魚屋さんがあります。

 その魚屋さんは、色々なお魚や加工食品のデリバリーサービスもしているそうで、エンスヘーデに住む日本人家族でまとめて利用してみることになりました。

 言いだしっぺ且つ総まとめは、いつも素敵なお役立ち情報を私達に提供してくれるKさんご夫妻です。
 
 まいどまいど、ありがとうございます(^^)!!
 Kさんのおかげで、私達の生活がどれだけ充実したものになっているか・・・感謝の言葉が見付かりません・・・(涙)
 本当に、ありがとぉーーーーーーーーーーーー!!


 で、私達がオーダーしたのは・・・、
 
 じゃん!!
 甘エビの刺身!!

 やったぁ~(><)!!


 むくのに半時間かかりました(^^;)


 「頭だけで失礼しますぅ。」


 「黒目がちなウルウルおめめがチャームポイントよ☆」

 必死なってむいた身は、そのままワサビ醤油でいただきました。
 頭はオーブンで塩焼きにし、口の中に傷をいっぱい作りながら丸ごとバリバリといただきました。
 
 感無量です。。。

 甘エビさん達は総勢1kg買ったので、まだまだたくさんのお仲間が冷凍庫の中で凍ってらっしゃいます。
 他にも、鱈の西京漬けさん4切れとアジの開きさん5匹が、小分けにされた甘エビさん達と一緒に仲良くみんなで凍ってらっしゃいます。

 さて、次は西京漬けでも焼きましょうかね~♪

 ぐふっ、ぐふふふふっ♪
 ぐふふふふふふふふふふっ♪




 おしまいおしまい~





 

2 件のコメント:

  1. うわ、すごいえび!こんなにいっせいに並んだ甘海老達を見たのは初めてです。ヽ(=´▽`=)ノエンスヘーデにはどのくらいの日本人の方が住んでいらっしゃるのですか?

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  2. ざっと数えて15人くらいですね◎
    まだ隠れ日本人がいるとの噂も・・・(笑)。
    みなさん本当に素敵な方たちなので、ぺこぺこさんにもぜひ紹介させていただきたいです!!
    と、その前にまず、私達が出会わないといけませんね(^^)♪

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